Что такое Сникерс в вашей жизни?

Мой муж - мясоежка. А я - конкретная сладкоежка. Именно поэтому на кухне мы спокойно уживаемся:-) Поэтому я была очень удивлена, когда  моя вторая половинка заказала мне купить... "Сникерс". Притом большой, с орехами...

О любви, "Сникерсе" и подарках для любимых будет мой рассказ.

На Новый год все хозяйки делятся на две категории: тех, кто любит экспериментировать, и тех, кто заядлый консерватор - оливье, сметанник, холодное.

Если при встрече Дракона я пускалась во все тяжкие, то в этом году у меня раздвоение личности: оливье и....???  А почему бы не "Сникерс"?  Ну, вы помните о чем я  писала в начале поста - о подарках для любимых. Представляете, как обрадуется мой мясоежка?

Боже мой, если хочешь чего-то - тебе  открываются все двери. Случайность...  и  вот вам рецепт тортика. Когда  я "сникерила" часик на кухне, то так и представляла одобрительный кивок головы суженого. Ха! я не ошиблась, услышав фразу:  "Да, это мой торт!" В том смысле, что душе угодный...

Поверьте, милые подружки, делать его - пустяки, дело житейское! Карлсон еще не успеет стащить пару тефтелек с вашего стола, а торт уже будет готов!  Легко и быстро - этим и привлекателен.

Сразу оговорюсь - фото у меня нет и не было. Разве перед Новым годом думаешь о таких мелочах? А вот рецептиком поделюсь:

Тесто:

яйца - 4 шт.

сахар - 1 стакан

разрыхлитель - 1 ч.л.

мука - 1 стакан

Отделить белки от желтков, взбивать 5 мин. Добавить сахар и еще взбивать минут 10. Добавить желтки и еще взбить. Затем добавить разрыхлитель  и муку. Перемешать до однородной массы. Вылить в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекать бисквит в предварительно разогретой духовке 50 минут (в зависимости от вашей духовки).

А мы пока займемся кремом.

Сгущенка - варенная, 2 баночки

масло сливочное - 200 г

арахис - 250 г

крекер, не соленный - 150 г

Арахис обжарить на сухой сковороде и очистить от шелухи (я покупала сразу очищенный). Крекер поломать на небольшие кусочки. Сгущенку и масло хорошо взбить. Добавить арахис и крекер. Перемешать.

Когда бисквит готов, остудить его и разрезать на 2 части. На нижний корж нанести крем, накрыть вторым коржом. Украсить, кто во что гаразд. У меня остался крем, я просто его на второй корж нанесла и сверху орешками присыпала. 

P.S. Признаюсь, только - т-с-сс..., моим не говорите, хочу еще раз побаловать их на Рождество этой вкусняшкой. Залезла в Инет, а там - свят-свят, вариаций этого "Сникерса" - мне на год хватит! Выбор рецептов торта   различный: с безе, зефиром, без выпечки, шоколадный. Так что,  кто присоединяется ко мне? 

Даешь девиз - "Подпитаем мозг блогеров орехами!" 

А вот еще и стишок из сети:

Ода Сникерсу!
О божественный батончик в шоколаде!
О консистенция нуги и карамели!
Кроме тебя мне больше ничего не надо!
Отправляйся в мой желудок, пока тебя не съели!

Ты - Король Всех Шоколадок!
Родившийся в руках кондитера!
Вкус твой незабываемо сладок!
Ты превзошёл самого Юпитера!

Баунти, Марс, Твикс и Кит-Какт
Они все рабы пред тобой!
Вскусить тебя я буду только рад!
Я не могу устоять пред твоей красотой!